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GAULT&MILLAU 2026

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LIEGE TOGETHER - GAULT&MILLAU 2026

Gault&Millau 2026

A l’approche de la fin de l’année, la sortie des guides dédiés à la restauration et la gastronomie sont un rituel. Le Gault&Millau Belux 2026 vient de paraitre. Petit coup d’œil sur la sélection liégeoise. Le restaurant TOMA continue de briller en haut du classement avec sa note de 17/20 et ses 4 toques. En parallèle, 4 restaurants liégeois intègrent cette nouvelle édition : Le Coq en pâte à Aywaille, Gioco à Oupeye, le Danieli à Liège et Pépin, le restaurant du Yust, hotel récemment installé dans le quartier des Guillemins. Pépin reçoit également un H ! P Award, récompensant les restaurants branchés et chics qui mettent en avant le concept et l’ambiance tout en conservant les normes Gault&Millau pour la qualité des aliments et boissons.

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