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Le podcast
Autres podcasts "TIME TO COOK"
TIME TO COOK - TARTE AUX POMMES
La tarte aux pommes
Pour la recette de Jean nous avons besoin des ingrédients suivants :
● 1 pâte sablée
● 3 pommes type Golden
● 3 oeufs
● 3 c. à soupe de sucre
● 20 cl de crème liquide
● 1 pincée de cannelle
● 1 sachet de sucre vanillé
Pour la préparation :
● Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte.
● Pelez, videz et coupez en fines tranches les pommes.
● Posez-les sur la pâte en rosace.
● Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la crème et la cannelle.
● Versez le mélange sur les pommes.
● Mettez au four à 210°C pendant 40 minutes environ.
● Vers la fin de la cuisson, répartissez sur la tarte le sucre vanillé et remettez au four pour caraméliser.
Et n'oubliez pas de consommer les produits de votre région !
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