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LIEGE TOGETHER - LA FABRIQUE : UNE RECETTE QUI MARCHE
La Fabrique : une recette qui marche
C’est une success story liégeoise qui fait saliver… L’histoire de La Fabrique commence sur les réseaux sociaux. Justine, à l’origine du projet, y propose une série de cookies préparés maison et avec passion. Le succès est rapidement au rendez-vous si bien qu’elle s’installe sur la Batte où chaque dimanche elle écoule son stock. Elle décide donc de passer à la vitesse supérieure en ouvrant « La Fabrique », un espace de dégustation rue de la casquette dans le centre de Liège. On y trouve une sélection de cookies mais aussi de café et de matcha dont un matcha tonic, nouvelle boisson tendance qui est maintenant disponible à Liège. Un Run & Cookies s’y tient une fois par mois, soit un run de 5km dans la ville suivi d’un cookie de La Fbrique et d’une boisson, pour joindre l‘effort à l’agréable.
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