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SUPRÊME DE POULET GRILLÉ ET SA POÊLÉE DE LÉGUMES D'ÉTÉ
Podcasts - TIME TO COOK

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SUPRÊME DE POULET GRILLÉ ET SA POÊLÉE DE LÉGUMES D'ÉTÉ

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TIME TO COOK - SUPRÊME DE POULET GRILLÉ ET SA POÊLÉE DE LÉGUMES D'ÉTÉ

Recette du Suprême de poulet grillé et sa poêlée de légumes d’été

Pour notre recette nous avons besoin des ingrédients suivants :

● 4 filets de poulet

● 2 courgettes

● 8 tomates cerises

● 1 aubergine

● 1 poivron

● 4 petits oignons

● 1 c. à soupe de persil

● 1 c. à soupe de ciboulette

● Huile d’olive

● Poivre

● Sel

 

Pour la préparation :

● Lavez les légumes et séchez-les.

● Hachez l’ail.

● Coupez les oignons et les tomates cerise en 4.

● Coupez l’aubergine et le poivron en morceaux et les courgettes en rondelles.

● Faites dorez chaque légumes séparément dans une poêle huilée et assaisonnez-les de sel et de poivre.

● Lorsque tous les légumes sont cuits, mélangez-les et réservez-les.

● Tranchez vos suprêmes de poulet et faites les dorer de tous côtés dans une poêle huilée.

● Ajoutez l’ail, salez et poivrez.

● Saupoudrez de persil et de ciboulette ciselées.

 

Et n'oubliez pas de consommer des produits de votre région !